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Enciclopedia
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Edelberg

Viñedo único en el municipio de Tauberbischofsheim (zona de Tauberfranken) en la región productora alemana de Baden. Fue reactivado como viñedo por el municipio en 1934. Se cultivan las variedades Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Silvaner, Riesling, Kerner, Scheurebe, Zweigelt, Schwarzriesling y Dornfelder. En 1987, se creó una ruta del vino educativa en la que los visitantes pueden conocer las características específicas de cada una de las variedades bajo la dirección de expertos. El viñedo, orientado al sur-sureste y con una pendiente de entre el 10 y el 40%, abarca 11 hectáreas de viñedo sobre suelo de caliza de concha.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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