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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,395 entradas.

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Chili

Uno de los muchos nombres (también guindilla, chile) del pimentón; véase allí.

Pimentón

Nombre genérico (Capsicum) para varias plantas o sus frutos picantes. Los nombres específicos de cada país suelen causar confusión. Se trata de Peperoni, Chili (Alemania), Pfefferoni y Peperoni (Austria), Peperoncini (Suiza y Tirol del Sur). El término chile también se utiliza para una mezcla de especias originaria de EE.UU. a base de polvo de la fruta (chilli powder) o para una salsa picante de condimento elaborada con ella...
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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,395 Palabras clave · 47,011 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,729 Pronunciaciones · 204,333 Referencias cruzadas
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