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La bodega "Tenuta Borgolano" está situada en el municipio de Montescano (provincia de Pavía), en la parte más oriental de la zona del Oltrepò Pavese, en la región italiana de Lombardía. Se fundó en 1903 y ahora es propiedad de Donatella Quarone. Roberto Olivieri es el responsable como enólogo. La finca cuenta con 25 hectáreas de viñedos, de las cuales 15 están plantadas de vid. Estos están repartidos en parcelas más pequeñas en cinco municipios hasta el alto valle de Versa. Las diez hectáreas restantes son de bosque, donde se recogen setas y castañas que se transforman en diversos productos en la finca. La sede de la empresa se encuentra en el "Poderi del Burlan" con bodega y casa de campo.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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