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Bontemps

Cazo tradicional de madera utilizado en los châteaux bordeleses y símbolo de la Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, la asociación de productores y comerciantes de vino del Médoc y los Graves. Este recipiente también se utiliza, por ejemplo, para batir las claras de huevo para la clarificación del vino.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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