Beringer

Helena, en el Valle de Napa, California, fue fundada en 1876 por Jakob (1845-1915) y Frederick Beringer (1840-1901), dos hermanos que emigraron de Alemania. La "Casa del Rin", construida un poco más tarde, en 1883, en el estilo de entramado de madera del Rheingau, es ahora una atracción turística. Una bodega con condiciones ideales para la elaboración del vino fue tallada en las rocas debajo de esta casa. La superficie total de viñedos es hoy de más de 1.200 hectáreas, de las cuales casi 250 están en el Valle de Napa. El maestro de bodega desde 1984 ha sido Ed Sbragia. Creó el "Reserva Privada", ahora considerado el mejor vino, de Cabernet Sauvignon, que también está disponible de Chardonnay. Otras líneas se llaman California Collection, Founders Estate, Knights Valley, Napa Valley, Stone Cellars y Third Century. Tras varios cambios de propiedad (por ejemplo, Nestlé), Beringer pasó a ser propiedad del gigante cervecero australiano Foster' s en 2000, que ya había comprado el grupo australiano Mildara Blass en 1996. El enorme grupo bodeguero primero cotizó como Beringer Blass, luego como Foster's Wine Estates y finalmente se escindió como empresa propia llamada Treasury Wine Estates en 2011.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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