Barolo

Informaciones sobre "Barolo" en la revista wein.plus

Zona DOCG para el vino tinto seco en la región italiana del Piamonte, llamada así por el municipio del mismo nombre situado a 15 kilómetros al sur de Alba. Fue clasificado como DOC en 1966 y como DOCG en 1980. La zona comprende alrededor de 1.300 hectáreas de viñedos con innumerables parcelas en las montañas de las Langhe con los municipios (o sólo partes de ellos) de Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Grinziano, La Morra (con mucho, la zona más grande con un tercio de la superficie), Monforte d'Alba, Novello Rossi, Serralunga d'Alba y Verduno. Están orientadas predominantemente hacia el sur en pendientes pronunciadas. Las zonas históricas de Barolo, Castiglione Falletto, La Morra, Monforte y Serralunga representan más del 80% de la producción.

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