Alto Estate

Esta finca vinícola situada en el distrito vitícola sudafricano de Stellenbosch fue fundada en 1919 por Hennie Malan. En 1959, la finca pasó a ser propiedad de la familia du Toit y desde 1999 pertenece a Lusan Premium Wines.

Viñedos y variedades de uva

Los viñedos cubren 93 hectáreas de vides en las estribaciones graníticas del Helderberg. Comienzan cerca del mar y se elevan 300 metros de altitud a lo largo de tres kilómetros. Aquí se cultivan las variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Shiraz. El clima es ideal para los vinos tintos.

Gama de productos

El "Alto Rouge", como se conocía entonces, ya se exportaba a Inglaterra en 1922. Este vino base de estilo bordelés es uno de los mejores tintos de Sudáfrica y ha recibido más de 70 premios de oro. En la década de 1990, el vino pasó a llamarse "Alto Estate". Se elabora con Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Shiraz, y madura durante 18 meses en barricas francesas. El Cabernet Sauvignon 1984, envejecido 24 meses en barricas, fue el único vino sudafricano que ganó el "Grand Prix d'Honneur" en la Vinexpo de Burdeos. Anualmente se producen unas 25.000 cajas de vino.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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