Allegrini

La bodega está situada en el municipio de Fumane, en la región italiana del Véneto. La familia Allegrini ha desempeñado un importante papel en la viticultura desde el siglo XVI y fue uno de los mayores y más influyentes terratenientes en el siglo XVII. Giovanni Allegrini, fallecido en 1983, está considerado como uno de los pioneros de la Valpolicella. En la actualidad, la finca pertenece a sus tres hijos Franco, Walter (que tomó otros caminos en 2003) y Marilisa. Los viñedos cubren 70 hectáreas de vides en la zona de Valpolicella Classico en los tres municipios de Fumane, Sant'Ambrogio y San Pietro. El buque insignia de la casa es el IGT "La Grola" (70% Corvina, Rondinella, Sangiovese, Syrah), que procede de un emplazamiento de 2,65 hectáreas en lo alto de una colina y se envejece en barricas. Las uvas se recogen a mano en una cosecha extremadamente tardía en noviembre. Otros productos estrella son el monovarietal IGT "La Poja" (100% Corvina) y el IGT "Palazzao delle Torre" (70% Corvina, Rondinella, Sangiovese), que procede del viñedo de 10 hectáreas. Los tres vinos IGT llevan el nombre de famosos viñedos. Además, se producen excelentes vinos de Valpolicella DOC en Amarone y Recioto.