Un alelo (allélon = uno al otro, mutuo) es una pequeña sección en la cadena de ADN que representa una variante específica de un gen. El ADN puede variar en un locus génico, es decir, en una posición concreta de un cromosoma. Por ejemplo, para un gen que determina el color de las flores de una planta, puede haber un alelo que coloree las flores de rojo y un segundo alelo opuesto que coloree las flores de blanco. Esta transferencia durante la reproducción confirma las reglas mendelianas descubiertas por Gregor Mendel (1822-1884) en 1865 y que llevan su nombre.
Cuando se cruzan dos variedades de uva, se transmite, entre otras cosas, la información genética del color de las bayas y la forma de las hojas de las variedades parentales. La descendencia de este cruce recibe estas características según las reglas de Mendel. El color amarillo es bastante improbable, pero posible; en la mayoría de los casos será morado.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)