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La bodega está situada en el municipio de Sant Pau d'Ordal en la zona de la DO Penedès (región de Cataluña). Fue fundada en 1903 por Joan Albet i Rovirosa. Comenzó a producir vino en la finca del siglo XIII "Can Vendrell de la Codina". Sus sucesores Joan Albet i Rion y Joan Albet i Carbó construyeron la nueva bodega "Xapallà" en 1925. La finca total abarca 101 hectáreas de terreno, 76 de las cuales se destinan a la viticultura. Se encuentran en las laderas de la parte occidental de la cordillera del Ordal. Se cultivan las variedades de vino blanco Xarel-Lo, Parellada, Macabeu, Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc y Muscat de Alejandría, así como las variedades de vino tinto Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Merlot, Garnatxa Tinta, Petit Syrah, Arinarnoa y Caladoc. Ya en 1978, Josep María Albet i Noya fue el primer viticultor de España que cultivó sistemáticamente la finca de forma ecológica.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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