Viñedo único (también Im Röttgen) en el municipio de Winningen (zona de Burg Cochem) en la región vinícola alemana del Mosela. El nombre deriva del dialecto "Rödchen" (un "pequeño claro"). El lugar es relativamente joven. Los soldados prusianos que se encontraban en Coblenza habían convertido una gran roca en un viñedo a petición del alcalde de Winningen. Los guijarros blancos incrustados en uno de los muchos muros de piedra seca del "Röttgen" indican que el año de origen es 1822. El conocido propietario de viñedos Johann Philipp Bronner...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien