Weinhof Grill

Descripción del productor de "Weingut Gudrun Grill"

La bodega está situada en el municipio de Fels, en la región vinícola de Wagram, en la Baja Austria. Está dirigida por Franz y Gertrude Grill, así como por su hija Gudrun Grill-Gnauer. Los viñedos abarcan ocho hectáreas en los viñedos de Brunnthal, Große Scheibe, Dorner, Fumberg, Hammergraben y Wora. Están plantadas en un 70% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Roter Veltliner, Chardonnay, Traminer y Pinot Blanc, y en un 30% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Syrah. Los rendimientos se mantienen deliberadamente bajos mediante una poda y un trabajo de follaje adecuados. Entre los vinos de primera calidad se encuentran, por ejemplo, Grüner Veltliner Runa, Grüner Veltliner Scheiben, Roter Veltliner Fumberg, Riesling Brunnthal y la cuvée de vino tinto envejecido en barrica "Imiga". También se producen zumos de uva, aguardientes nobles y vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro de la Asociación de Bodegas Wagram.

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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