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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,697 entradas.

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Vino espumoso de manzana

La denominación (también Apfelsekt o Apfelperlwein) es una denominación para las sidras de mosto que se fermentan a partir de distintas variedades de manzana. En el mundo de habla alemana, dependiendo del método de producción, también se utiliza el término francés cider o el inglés cider, además de sidra.

Esta página se ha modificado por última vez el 8 noviembre, 2022 a las 13:09.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,697 Palabras clave · 47,086 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,027 Pronunciaciones · 243,590 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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