Envase de cartón inventado en la empresa sueca Åkerlund & Rausing en 1943, que se utiliza hoy en día para todo tipo de bebidas. Fue desarrollado por el químico Erik Wallenberg (1915-1999), el ingeniero Harry Järund y el director de ventas Erik Torudd tras muchos experimentos, basándose en una idea del empresario Ruben Rausing (1895-1983). Rausing y Wallenberg fundaron entonces la empresa "Tetra Pak AB" en 1951 (por cierto, no fue hasta unos 50 años después del revolucionario invento que la empresa Tetra Pak se vio obligada a confirmar que Wallenberg era el verdadero inventor y Rausing sólo el proveedor de la idea). El recubrimiento de cartón (papel) con plásticos era completamente nuevo. El nombre proviene de la forma original de tetraedro (pirámide de tres lados) que adoptaba el envase debido al proceso de fabricación. Esto se debe a que un tubo de cartón ya lleno se pellizca y se corta cada vez que se gira 90°. Tetra Pak se utilizó por primera vez para la leche en 1951.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien