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Sociedad del Vino

La sociedad vinícola británica "International Exhibition Cooperative Wine Society" (IECWS) debe su existencia a una gran exposición de vinos en el Royal Albert Hall de Londres en 1874, a la que numerosos países habían entregado sus vinos. Sin embargo, los visitantes hicieron poco caso, por lo que los productores portugueses pidieron ayuda al gobierno británico. A continuación se organizaron una serie de almuerzos para dar a conocer los vinos. Los organizadores fueron los padres fundadores que crearon la Sociedad del Vino como cooperativa ese mismo año. Se trata del financiero George E. Scrivenor, el oftalmólogo R. Brudenell Carter y el arquitecto Henry Scott.

El objetivo principal se fijó en comprar los vinos directamente al productor para garantizar su autenticidad y calidad y ofrecerlos a los socios a precios justos. Norman MacLeod fue el primer presidente. Por cierto, el famoso autor de vinos Edmund Penning-Rowsell (1913-2002) fue quien más tiempo ocupó el cargo, de 1964 a 1987. En 1965, durante su mandato, la asociación se trasladó de Londres a un edificio especialmente construido en Stevenage. En las naves con temperatura controlada pueden almacenarse unos cuatro millones de botellas de vino, algunas de las cuales son entregadas por la propia flota de furgonetas de reparto de la empresa. El stock incluye más de 800 vinos de todo el mundo.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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