Schuster Karl

La bodega está situada en el municipio de Großriedenthal am Wagram, en la región vinícola de la Baja Austria. La familia practica la viticultura desde al menos 1772. Hay una casa de huéspedes adjunta. La bodega está dirigida por Karl y Helga Schuster, apoyados por su hijo Thomas. Karl Schuster está considerado un pionero de la viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente, lo que se simboliza con una mariquita en la etiqueta de la botella. También fue el presidente fundador de la asociación de marcas "Ursprung Erste Vereinigung naturnahen Weinbau in Österreich". Los viñedos abarcan ocho hectáreas en los viñedos de Altweingarten, Diebstein, Goldberg y Eisenhut. Están plantadas en un 65% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Roter Veltliner y Chardonnay, y en un 35% con las variedades de vino tinto Zweigelt y Blauburgunder. Se concede gran importancia a la recolección manual selectiva en varias pasadas. Entre los vinos de alta gama se encuentran, por ejemplo, Roter Veltliner Valvinea, Grüner Veltliner Alte Reben y Blauer Zweigelt Goldberg. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y brandies nobles. La bodega es miembro de la Asociación de Bodegas Wagram.