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La familia Schellmann tiene una tradición vinícola de trescientos años en el municipio de Gumpoldskirchen (región vinícola Thermenregion, Baja Austria). El último en la larga historia de la familia vitivinícola fue Gottfried Schellmann (1928-2004), considerado el pionero y decano vitivinícola de la zona. Durante algún tiempo, también dirigió el ya legendario restaurante-discoteca "Weinstadl", un popular local del paseo marítimo. Ya en los años 70, Schellmann fue el pionero de un estilo de vino seco y afrutado en contraste con el "encantador estilo Gumpoldskirchner", que era habitual en aquella época. También inició la fundación de la asociación de viticultores Thermenwinzer (pero ya no existe). Tras la muerte de Gottfried Schellmann, la bodega fue reubicada en 2005; fue arrendada por Fred Loimer.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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