Pongratz Markus

Descripción del productor de "Weingut Markus Pongratz"

La bodega está situada en el municipio de , en la región vinícola austriaca del . Se adjunta un Buschenschank. La empresa matriz fue adquirida por Markus y Sabine Pongratz en 2008. Los viñedos cubren diez hectáreas de viñedos en los sitios de Hochberg y . Están plantadas en un 90% con las variedades de vino blanco Welschriesling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris, Morillon (Chardonnay), Rivaner y Gelber Muskateller, y el resto con Zweigelt. Se practica sistemáticamente una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente.

Dependiendo del tipo de vino, los vinos se maduran en depósitos de acero, en grandes barriles de madera o en barricas. Como característica especial, se celebran u organizan diversos eventos y conciertos. Junto con el conocido artista Willi Resetarits, se crearon los vinos a juego "Aus Sun und aus Reb'n" y "No so fü" para su nuevo "Programa Stub'nblues". En los años en que las condiciones climáticas son adecuadas, también se prensa vino de hielo. También se producen aguardientes nobles y aceite de semilla de calabaza.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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