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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Oenoforos

Descripción del productor de "Oenoforos - Rouvalis Winery"
La bodega griega situada en el municipio de Selinous, cerca de Corinto, en el este de la isla del Peloponeso, fue fundada en 1989 por Anghelos Rouvalis, licenciado en Burdeos. El primer vino se produjo un año después. En 1994 se puso en marcha una nueva bodega. Desde ese año, el enólogo Yannis Karabatsos también trabaja en la bodega. Los viñedos están situados cerca de la costa a una altitud de 500 con 850 metros sobre el Golfo de Corinto. Se cultivan las variedades Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Lagorthi, Merlot, Riesling, Roditis, Sauvignon Blanc, Syrah y Volitsa. La bodega está considerada como una de las pioneras del estilo de vino moderno en Grecia. Tras detalladas investigaciones sobre el terruño, se hace especial hincapié en la vid autóctona Roditis. El buque insignia es el vino blanco "Asprolithi", que se extrae de la variedad del mismo nombre. Cada año se producen unas 180.000 botellas de vino.
Esta página se ha modificado por última vez el 28 junio, 2021 a las 08:00.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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