La red internacional de diez grandes ciudades de los hemisferios norte y sur se fundó en 1999. El objetivo es promover los viajes, la educación y los contactos económicos entre reconocidas metrópolis del vino mediante el intercambio de información, conocimientos y experiencias. Además, el objetivo es trabajar juntos en la propia exclusividad y aumentar la propia identidad cultural del vino.
A través de operadores turísticos de cada ciudad, se desarrollarán rutas gastronómicas y vinícolas para facilitar los viajes entre...
La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg