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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Greco della Torre

Sinónimo de la variedad de uva ; véase allí.

Las partes del nombre Greco que se utilizan con mucha frecuencia en Italia y Grechetto en los nombres de las variedades de uva, aunque no necesariamente, puede indicar un origen griego. En cualquier caso, los nombres, a menudo muy similares, dan lugar a una gran confusión. Incluso en las denominaciones DOC/DOCG y en las estadísticas de las variedades de uva, a menudo no está exento de dudas la(s) variedad(es) de que se trata; respectivamente, esto es en parte también contradictorio.

Sin embargo, también existe la variedad de uva blanca Greco. Los sinónimos son Asprinia, Asprinio, Asprinio Bianco, Asprino, Greco del Vesuvio, Greco della Torre, Greco di Napoli, Greco di Tufo, Grieco, Grieco di Castelvenere, Ragusano Bianco y Uva Asprinia. Sin embargo, algunas de ellas figuran en el VIVCcatálogo de...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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