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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,689 entradas.

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Freiburgo (Alemania)

Instituto Estatal de Viticultura (Instituto de Experimentación e Investigación para la Viticultura y el Tratamiento del Vino) en Freiburg. Se encuentra al borde de la Selva Negra del sur en Baden-Württemberg. Aquí se lleva a cabo una investigación amplia y práctica en los campos de la Biología de las plantas de vid, plagas de la vid y enfermedades de la vid, incluyendo medidas de defensa correspondientes (servicio de protección de la vid) y realización de la prueba oficial de medios, Mejora y Injerto, viticultura con técnica vitícola, nutrición de la vid y Cubierta, conocimiento del sitio y Tipo de Suelo, tratamiento del vino, composición del vino, análisis analítico incluyendo Fermentación y cuestiones de residuos.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,689 Palabras clave · 47,072 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,019 Pronunciaciones · 243,345 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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