Término que designa asociaciones o comunidades, en su mayoría sin ánimo de lucro, cuyos miembros están unidos por una afición común al vino; véase cofradía del vino.
Las hermandades del vino son, en su mayoría, asociaciones o comunidades sin ánimo de lucro cuyos miembros están unidos por un amor común al vino. Los objetivos y la finalidad se describen muy acertadamente, por ejemplo, en el principio rector de la "Hermandad...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien