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Enciclopedia

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Bauer Stefan

Descripción del productor de "Weingut Stefan Bauer"
La bodega está situada en el municipio de Königsbrunn, en la región vinícola de Wagram, en la Baja Austria. Hay una taberna de vinos adjunta. La bodega tradicional está dirigida por Stefan Bauer desde 2001. Los viñedos cubren ocho hectáreas en los viñedos Bromberg, Hochrain, Rainthal y Steinagrund. El 80% de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Roter Veltliner y Frühroter Veltliner, y el 20% con las variedades de vino tinto Blauburger, Cabernet Sauvignon, Merlot y Zweigelt. Los vinos blancos se maduran en tanques de acero, los tintos clásicamente en tanques de acero o en barricas. Los vinos de alta gama incluyen Grüner Veltliner Reserve, Grüner Veltliner Steinagrund, Grüner Veltliner Bromberg y Roter Veltliner. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. La bodega es miembro de la asociación de viticultores Wagramer Selektion.
Esta página se ha modificado por última vez el 19 julio, 2021 a las 09:04.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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