Bauer Stefan

Descripción del productor de "Weingut Stefan Bauer"

La bodega está situada en el municipio de Königsbrunn, en la región vinícola de , en la Baja Austria. Hay una taberna de vinos adjunta. La bodega tradicional está dirigida por Stefan Bauer desde 2001. Los viñedos cubren ocho hectáreas en los viñedos Bromberg, Hochrain, Rainthal y Steinagrund. El 80% de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Roter Veltliner y Frühroter Veltliner, y el 20% con las variedades de vino tinto Blauburger, Cabernet Sauvignon, Merlot y Zweigelt. Los vinos blancos se maduran en tanques de acero, los tintos clásicamente en tanques de acero o en barricas. Los vinos de alta gama incluyen Grüner Veltliner Reserve, Grüner Veltliner Steinagrund, Grüner Veltliner Bromberg y Roter Veltliner. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. La bodega es miembro de la asociación de viticultores .

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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