Descripción negativa para el sabor o la impresión general de un vino en el contexto de una descripción del mismo. Un vino de este tipo tiene muy poco cuerpo o una graduación alcohólica demasiado baja y un extracto total poco pronunciado) y, por tanto, parece débil y sin carácter. Los términos relacionados con lo acuoso son delgado y hueco ((vacío), los opuestos positivos son alcohólico, rico en extractos, con cuerpo y potente.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg