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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Zurichsee

Sinónimo (también Lago de Zúrich) de la variedad de uva Completer; véase allí.

Completer

Esta variedad de uva blanca es originaria de la región fronteriza entre Italia y Suiza. Los sinónimos son Großer Lafnetscha, Kleiner Lafnetscha, Lindauer, Malans, Malanserrebe, Malanstraube, Malansertraube, Weiße Malanstraube y Zürirebe. La variedad ya se mencionaba en un documento de la catedral de Chur en 1321 (según otra fuente ya en 926). El nombre del vino homónimo procede de la oración vespertina "Completorium", tras la cual los monjes del cabildo de la catedral de Chur solían beber el vino fuerte como tónico durante la Cuaresma. Los padres de...
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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,005 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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