Zull Phillip

La bodega está situada en el municipio de Schrattenthal, al sur de Retz, en la región vinícola de Weinviertel, en la Baja Austria, cerca de la frontera con la República Checa. Está dirigida por Werner Zull, su hijo Phillip es el responsable de la bodega y la vinificación. Los viñedos abarcan 17 hectáreas en los viñedos de Äußere Bergen e Innere Bergen y en la ladera sur del Manhartsberg. Están plantadas en un 65% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Müller-Thurgau y Welschriesling, y en un 35% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Pinot Noir, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon y Merlot. El objetivo es producir vinos llenos de carácter y típicos de la región, con potencial de conservación. Los vinos se maduran de forma clásica en depósitos de acero o en grandes barricas de madera, los vinos de los mejores viñedos en parte también en barricas. Entre los vinos de primera calidad se encuentran varios Weinviertel DAC (Grüner Veltliner), Pinot Noir y la cuvée de vino tinto "Schrattenthal 9" (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot). En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan Trockenbeerenauslese y vinos de hielo. También se producen aguardientes nobles (vino, orujo). La bodega es miembro de la Asociación de Bodegas Premium Weinviertel, cuyo presidente es Werner Zull.