La variedad de uva blanca (también Cirfandler) con bayas blancas es originaria de Hungría. No se sabe nada sobre la ascendencia (parentesco) o una posible relación genética con la variedad Zierfandler (con bayas rojizas). La variedad se utiliza como uva de vino y de mesa. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).
Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“