Ziereisen Hanspeter

Descripción del productor de "Weingut Ziereisen"

La bodega está situada en el municipio de Efringen-Kirchen (zona de Markgräflerland), en la región productora alemana de . Está dirigida por Hanspeter Ziereisen. Los viñedos abarcan nueve hectáreas en el viñedo único de (Efringen-Kirchen). Están plantadas con las variedades de vino tinto Blauer Spätburgunder, Syrah y Regent, así como con las variedades de vino blanco Gutedel, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay y Gewürztraminer. Las vides suelen durar más de 30 años. Los criterios de calidad en el viñedo son un elaborado trabajo del follaje y de la vid, una estricta reducción del rendimiento, así como una aguda selección de las uvas como requisito previo para una cosecha sana y de alta calidad.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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