Zeller Abtsberg Winzer

Descripción del productor de "Zeller Abtsberg Winzer eG"

La "Zeller Abtsberg Winzer eG" está situada en el municipio de Offenburg (zona de Ortenau), en la región vinícola alemana de . Fue fundada en 1923 por 48 viticultores. Jochen Basler es el director general y Christian Idelhauser es el jefe de bodega. Los 270 socios cultivan un total de 80 hectáreas de viñedos en el viñedo único Zeller . Se cultivan y procesan las variedades de vino tinto Blauer Spätburgunder (47%), Cabernet Dorsa y Regent, así como las variedades de vino blanco Müller-Thurgau (25%), Riesling (9%), Ruländer, Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Muskateller, Räuschling y Viognier. La capacidad de almacenamiento es de 2,1 millones de litros. Los vinos tintos maduran en grandes barriles de madera o en barrica después de la maceración. Los vinos blancos se maduran en depósitos de acero. Los vinos premium son el Riesling, el Pinot Blanc, la cuvee de vino tinto Schwarzer Abt, la cuvee de vino blanco Weißer Abt y el Pinot Noir Spätlese envejecido en barrica. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y un "Rifresco" aromatizado a base de vino.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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