La bodega está situada en el municipio de Hohenwarth, en el suroeste de la región vinícola de Weinviertel, en la Baja Austria. El abuelo Johann Wagner fue uno de los primeros viticultores de Austria en embotellar en 1920. La larga tradición se manifiesta en una cosecha de 1927. La finca está dirigida por el Ing. Alois Zeilinger. Los viñedos cubren diez hectáreas sobre roca primaria y loess aluvial fértil en los viñedos de Hintaus, Hochstraß, Krumpenthal, Laa, Lehen, Mühlweg y Steinbruch. Están plantadas con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Rivaner (Müller-Thurgau), Chardonnay, Riesling y Muskat-Ottonel, así como con las variedades de vino tinto Blauburger, Blauburgunder (Pinot Noir) y Rotburger.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien