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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

Würzburg B 48-21-4

Sinónimo (número de cultivar) de la variedad de uva Ortega; véase allí.

La variedad de uva blanca (número de cría Würzburg B 48-21-4) es un nuevo cruce entre Müller-Thurgau x Siegerrebe, que fue confirmado por los análisis de ADN publicados en 2012. El cruce fue realizado en 1948 por el criador Dr. Hans Breider (1908-2000) en el Instituto Estatal Bávaro de Viticultura y Horticultura de...

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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