Wieder Juliana

Descripción del productor de "Weingut Juliana Wieder"

La bodega está situada en el municipio de , en la zona austriaca DAC de . Se adjunta el Buschenschank "Georgischenke". La bodega está dirigida por Georg Wieder. Los viñedos cubren 30 hectáreas en los viñedos de Bodigraben, y Spiegelberg. Los viñedos están plantados en un 95% con las variedades tintas Blaufränkisch (60%), Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, y en un 5% con las variedades blancas Welschriesling y Chardonnay. Se practica sistemáticamente una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente. Los criterios de calidad en el viñedo son el cuidado de las viñas viejas, la , la restricción extrema del rendimiento mediante el , el diseño meticuloso de las paredes foliares y la obtención de uvas sanas y completamente maduras en una fecha óptima de cosecha.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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