Weinmanufaktur Untertürkheim

Esta gran cooperativa de viticultores tiene su sede en la ciudad-comunidad de Stuttgart, en la región productora alemana de Württemberg. Fue fundada en 1887 por 34 viticultores con el nombre de "Weingärtnergenossenschaft Untertürkheim". En aquella época, Württemberg era todavía un reino por derecho propio y el vino se suministraba a la corte del zar ruso a través de conexiones reales. En la actualidad hay 40 viticultores que trabajan según el credo común "calidad antes que cantidad" y "carácter distintivo antes que cantidad". La gran bodega con bóveda de crucería data de 1902. El presidente del consejo de administración es Bernd Munk, el maestro de bodega desde 1987 Jürgen Off y el nuevo director general desde 2011 Stefan Hübner. Los viñedos de las empresas asociadas abarcan 86 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Altenberg y Mönchberg (Untertürkheim), Abelsberg (Gaisburg) así como Kirchberg (Obertürkheim). Dos tercios de ellos están plantados con las variedades de vino tinto Trollinger (36%), Pinot Noir, Lemberger, Dornfelder, Portugieser, Schwarzriesling, Muskat-Trollinger, Acolon, Merlot, Cabernet Cubin y Regent, y un tercio con las variedades de vino blanco Riesling (18%), Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner, Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.