Weingärtner Cleebronn-Güglingen

Descripción del productor de "Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG"

La cooperativa de viticultores "Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG" está situada en el municipio de Cleebronn (zona de Württemberger Unterland), en la región productora alemana de Württemberg. Se fundó en 1951 como fusión de las comunidades de Cleebronn, Eibensbach, Frauenzimmern y Güglingen. Axel Gerst es el director general y Andreas Reichert es el jefe de bodega. Unos 500 viticultores cultivan 250 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Michaelsberg (Cleebronn) y Kaiserberg (Güglingen). Se cultivan las variedades de vino tinto Lemberger (Blaufränkisch), Schwarzriesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Trollinger (Schiava Grossa), Acolon, Samtrot y Muskat-Trollinger (Muscat d'Hamburg), así como las variedades de vino blanco Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Müller-Thurgau, Traminer, Silvaner y Kerner. La vendimia selectiva se lleva a cabo con la correspondiente reducción del rendimiento con el objetivo de obtener uvas maduras y sanas.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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