La bodega está situada en el municipio de Iphofen ( zona de Steigerwald), en la región vinícola alemana de Franconia. Hay una casa de huéspedes adjunta. La bodega está dirigida por Werner Weigand; su hijo Andi es el responsable de la tecnología de la bodega. Los viñedos cubren 9,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Julius-Echter-Berg, Kalb y Kronsberg (Iphofen), así como Küchenmeister y Schwanleite (Rödelsee). Están plantadas con las variedades de vino blanco Silvaner, Pinot Blanc, Riesling, Bacchus y Scheurebe, así como Pinot Noir. Aproximadamente la mitad de las existencias son viñas muy antiguas, que se siguen cultivando de acuerdo con la filosofía de la casa.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi