La bodega está situada en el municipio de Bad Dürkheim (zona de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. Está dirigida por el ingeniero Joachim Wegner. Los viñedos cubren once hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Fronhof, Fuchsmantel, Rittergarten y Spielberg (Bad Dürkheim) y Herrenberg (Ungstein). Están plantadas en un 60% con las variedades blancas Riesling (un tercio), Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerrois, Scheurebe y Sauvignon Blanc, y en un 40% con las variedades tintas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Cabernet Cubin y Merlot. Los viñedos se cultivan de forma respetuosa con el medio ambiente, con vegetación y fertilización con compost y estiércol de caballo y, en gran medida, sin fertilizantes minerales. Las uvas de vino tinto de las primeras marcas tienen un rendimiento muy reducido por la división de la uva.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien