Wegleitner Johann

La bodega se encuentra en el municipio de Apetlon, en la región vinícola de Burgenland, Neusiedlersee (Austria), y está dirigida por Johann Wegleitner (viñedos) y su hijo Johannes (marketing, ventas, bodega). Los viñedos abarcan 3,5 hectáreas, de las cuales el 55% están plantadas con las variedades tintas Blauer Zweigelt, Blaufränkisch y St. Laurent, y el 45% con las variedades blancas Grüner Veltliner, Bouvier y Chardonnay. Se concede gran importancia al aclareo deliberado y a la elaboración cuidadosa de las uvas completamente maduras y sanas. Los vinos blancos se fermentan y maduran en acero inoxidable. Los vinos tintos maduran en acero inoxidable o en barricas usadas o nuevas, según el tipo de vino. La atención se centra también en las variedades Grüner Veltliner, Blauer Zweigelt y Blaufränkisch. La mayoría de las uvas de vino blanco se utilizan para la producción de vinos dulces nobles y sólo unas pocas se vinifican en seco. Los vinos premium son el vino tinto envejecido en barrica "Joweel" (Zweigelt), la cuvée "Fabio" (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent), así como varios Trockenbeerenauslesen. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen vinos de hielo.