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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,670 entradas.

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Weber Alfred

Descripción del productor de "Weingut Alfred Weber"
La bodega está situada en el municipio de Deutsch-Schützen, en la zona DAC de Burgenland, en Eisenberg (Austria). Se adjunta un Buschenschank. La bodega está dirigida por Alfred y Helga Weber. Los viñedos comprenden tres hectáreas de vides en los viñedos de Ratschen y Weinberg. Están plantadas en un 90% con las variedades de vino tinto Blaufränkisch, Zweigelt y Cabernet Sauvignon, y el resto con Welschriesling. Los viñedos se cultivan de forma natural y respetuosa con el medio ambiente según el principio KIP (Producción Integrada Controlada). Los rendimientos se mantienen muy bajos. Los vinos tintos se maduran en grandes barricas de madera o en barricas durante un máximo de 12 meses (Blaufränkisch Weinberg) o 18 meses (Vinea) tras la degradación biológica de los ácidos. Entre los vinos de primera calidad se encuentran la cuvée de vino tinto "Vinea" (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) y Blaufränkisch Weinberg. Se producen unas 20.000 botellas de vino al año. También se producen aguardientes nobles.
Esta página se ha modificado por última vez el 19 julio, 2021 a las 09:19.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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