Waugh Harry

El ya legendario inglés Harry Waugh (1904-2001) fue primero comerciante de vinos en Londres y adquirió una gran experiencia en la selección y venta de vinos de alta gama. En 1946, se incorporó a la famosa empresa de vinos . A lo largo de sus veinte años de actividad, se dedicó especialmente a la formación de jóvenes; Michael y muchos otros Vino estuvieron entre sus alumnos. En 1950, además de los vinos de Beaujolais, importó el vino tinto de (Burdeos-Pomerol) en barril, que era desconocido en aquella época, y así lo dio a conocer. En 1966 se retiró, pero siguió vinculado al vino. Numerosas giras de conferencias por Estados Unidos le convirtieron en el experto en vinos más famoso del mundo. A principios de la década de los 70, dio a conocer el vino californiano, que por entonces era relativamente desconocido en Europa. En 1984 recibió la orden "Pour le Mérite Agricole" por sus méritos en favor del vino francés, y en 1988 fue nombrado "Chevalier de l'Ordre du Mérite National". Desde 1989, Waugh era miembro honorario del Masters of Wine Institute. Su famosa respuesta a la pregunta de si alguna vez había confundido Burdeos con Borgoña fue: "No desde el almuerzo".

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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