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Waubeck

La variedad de uva tinta es una nueva variedad interespecífica entre Jaeger 43 x Laussel. Están presentes genes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca, Vitis lincecumii y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1893 en Estados Unidos por el botánico Thomas Volney Munson (1843-1913). No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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