La bodega está situada en el municipio danubio-suabo de Dewetsch (ung. Pécsdevecser), en el sur de Hungría. Fue fundada en 2002 por Ralf Waßmann, tecnólogo de bebidas formado en Geisenheim y que dirige la bodega junto con Susann Hanauer. Los viñedos abarcan dos hectáreas de viñedos en la ladera sur del distrito de Siklós, en la región vinícola de Villány. Están plantadas con las variedades de vino blanco Olaszrizling (Welschriesling) y Chardonnay, y con las variedades de vino tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Blauer Portugieser y Merlot.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien