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Desde la cosecha de 2021, zona DAC definida por la ley del vino (zona vitícola específica) en la región vitícola austriaca de Baja Austria (zona vitícola genérica). Ver en Wagram.

Una de las ocho regiones vitícolas específicas de la provincia austriaca o región vitícola gen érica de Baja Austria. De 1995 a 2007 se llamó Donauland, pero este nombre confuso nunca caló porque el Danubio también atraviesa varias otras regiones vinícolas. El nuevo nombre, Wagram, pasó a ser válido a partir de la cosecha de 2007. La elevación epónima al norte del Danubio se extiende desde Feuersbrunn, al oeste, hasta Heldenberg, al noreste, en el valle de Schmidatal.

Wagram - Weingärten mit rechts im Hintergrund Großweikersdorf

Clima y suelos

El nombre (Wachrain) deriva de "Wogenrain" o "Wogenrand", que era la antigua orilla del Danubio en el Tullner Feld durante la última glaciación. Un horizonte primaveral de arena marina descansa sobre una base de roca primaria, por encima de la cual se amontona loess de hasta doce metros de altura. El suelo amarillo tiene una gran capacidad de retención de agua y produce vinos de varias capas. El clima es diferente en las dos subzonas de Wagram y Klosterneuburg (véase más abajo).

Región vitícola (subzonas de Wagram y Klosterneuburg)

La región vitícola de Wagram consta de dos zonas separadas por el Danubio. Al norte, a lo largo del río, se encuentra la zona mucho más extensa mencionada anteriormente, entre las regiones vitícolas de Kamptal, al oeste, y Viena, al este. También da nombre a la zona y comprende unas 2.100 hectáreas de viñedos. Los municipios vinícolas más conocidos son Fels am Wagram (con los viñedos de Fumberg, Hammergraben, Mitterweg, Schafberg, Weelfel y Wora); Grafenwörth (Am Berg, Kellerweingarten, Nußberg y Rosenberg); Großriedenthal (Alter Weingarten, Eisenhut y Goldberg); Großweikersdorf y Kirchberg am Wagram (Hundsberg, Schlossberg y Steinberg).

Wagram - topographsiche Karte

Al este, al sur del Danubio, se encuentra la segunda parte denominada Klosterneuburg, que incluye Tulln y Atzenbrugg. Cuando Donauland pasó a llamarse Wagram, esta zona recibió el estatus de Großlage. Los viñedos de esta parte, mucho más pequeña, abarcan unas 350 hectáreas de viñedo. Los municipios catastrales de Höflein, Kierling, Kritzendorf, Maria Gugging, Weidling y Weidlingbach pertenecen a Klosterneuburg. Los viñedos más conocidos son Franzhauser, Weidling, Wieden y Ziegelgrub. El clima se caracteriza por la influencia del Danubio, la protección contra el aire frío del norte que proporcionan las estribaciones del Manhartsberg y la cercana región de Panonia.

Índice de variedades de uva

En 2022, los viñedos cubrían un total de 2.459 hectáreas de vides. En comparación con 2015, con 2.720 hectáreas, se trata de 261 hectáreas (9,6%) menos. La proporción de variedades de vino blanco es del 82%, la de tinto del 18%. Grüner Veltliner domina con más de la mitad, seguida de Zweigelt, Riesling, Müller-Thurgau y Roter Veltiner.

Variedad de uva
austriaca
nombre principal

en Austria
sinónimos autorizados

color

HA
2022

%
2022

HA
2015

%
2015

Grüner Veltliner Ciruela blanca blanco 1.334 54,2 1.331 48,9
Zweigelt Blauer Zweigelt, Rotburger rojo 303 12,3 373 13,7
Riesling blanco Riesling, Riesling del Rin blanco 135 5,5 134 4,9
Müller-Thurgau Rivaner blanco 105 4,3 171 6,3
Roter VeltlinerRoter...

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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