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Enciclopedia
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Vranac

Esta variedad de uva tinta es originaria de la región de los Balcanes, probablemente de Montenegro. Los sinónimos son Kratošija, Prhljavac, Varjusszoeloe, Vranac Crmnichki, Vranac Crni, Vranac Ornogorski, Vranac Prhljavac, Vranac Rehuljavi, Vranak, Vranatz, Vranatz Hrstacha, Vranec, Vranek, Vranetze y Vranik. Esta variedad, probablemente muy antigua, ya se cultivaba ampliamente en la Edad Media. Probablemente es idéntica a la variedad estiria Vranek descrita por Hermann Goethe (1837-1911) en su Ampelographisches Wörterbuch publicado en 1878. Sin embargo, se desconoce la filiación. Según los análisis de ADN realizados en 2004, existe una relación de parentesco con la variedad Tribidrag (Crljenak Kaštelanski, Primitivo, Zinfandel). Esta es también la razón por la que Vranac se confunde a menudo con este cultivar mixto.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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