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Vögelein

Viñedo único en el municipio de Nordheim (zona de Maindreieck) en la región productora alemana de Franconia. El nombre se debe a la extraordinaria riqueza de especies de aves de esta zona. Más de 100 especies de aves son autóctonas, entre ellas la rara collalba. Los viñedos orientados del suroeste al noroeste, con pendientes que van del 10 al 15%, cubren 250 hectáreas de viñedos. Los suelos calcáreos de concha predominantes están intercalados con arenas margosas. Aquí se cultivan las variedades Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Bacchus, Scheurebe, Pinot Noir, Dornfelder y Domina. Las bodegas Baldauf, Braun Heinz, Braun Waldemar, Rothe Manfred y Rudloff, así como los miembros del Grupo DIVINO Nordheim Thüngersheim, por ejemplo, tienen acciones.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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