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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Vlassides

Descripción del productor de "Vlassides Winery"

La "Bodega Vlassides" está situada en el pequeño pueblo de montaña de Kilani, en la región de Troodos, al sur de la isla de Chipre. Su propietario, Sophocles Vlassides, está considerado uno de los enólogos estrella de Chipre. Adquirió sus conocimientos de viticultura en la Universidad de California en Davis. Tras estudiar enología, regresó a Chipre en 1998 y fundó una pequeña bodega de garaje basada en el modelo californiano. Entre sus vinos de calidad destacan el Shiraz envejecido seis meses en barricas, así como una cuvée bordelesa de Cabernet Sauvignon con algo de Cabernet Franc y Merlot.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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