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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,276 entradas.

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Vlachiko

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Los sinónimos son Blachiko, Blachos, Vlahico, Vlachico de Jannina, Vlachos, Vlachs, Vlacos, Vlachico, Vlahico y Vlahos. La filiación (parentesco) es desconocida. Esta cepa de maduración tardía y alto rendimiento produce vinos tintos de color oscuro con taninos suaves y aromas de cassis y pimienta. Se cultiva en las regiones de Epiro y Tesalia, donde se mezcla sobre todo con otras variedades como la Bekari, la Debina y la Agiorgitiko. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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26,276 Palabras clave · 46,871 Sinónimos · 5,322 Traducciones · 31,600 Pronunciaciones · 193,756 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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