La variedad de uva roja (también Seibel 2003) es un nuevo cruce interespecífico entre Jaeger 70 (Munson) x Herbemont d'Aurelles 1 (Herbemont - de polinización abierta). Contiene genes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y probablemente también de Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Francia por el criador Albert Seibel (1844-1936). Bajo el número de cría Seibel 2003, se utilizó para innumerables cruces más, que a su vez sirvieron principalmente como compañeros de cruce. Vivarais participó, por ejemplo, en las tres nuevas variedades Gloire de Seibel, Plantet y Solara. Ya no desempeña un papel como vid de rendimiento; en 2016, no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg