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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,291 entradas.
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Vivace

Término italiano para un vino ligeramente espumoso (vivace = vivo). En comparación con un Frizzante o un Secco (con las especificaciones de un vino de aguja, es decir, de 1 a 2,5 bares), tiene una sobrepresión de sólo 1 bar. Esto se aplica independientemente del método de producción; véase vino espumoso.

Esta página se ha modificado por última vez el 28 agosto, 2023 a las 09:49.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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