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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,501 entradas.

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Vivace

Informació sobre "Vivace" en find+buy

Término italiano para un vino ligeramente espumoso (vivace = vivaz). En comparación con un frizzante o un secco (con las especificaciones legales para un vino vino de aguja, es decir, de 1 a 2,5 bares), tiene una sobrepresión de sólo 1 bar. Esto se aplica independientemente del método de producción; véanse los distintos métodos en la palabra clave vino espumoso.

Para más información

Para más información sobre la producción de bebidas alcohólicas, véase Champán (vinos espumosos), Destilación (destilados), destilados (tipos), Vinificación (vinos y tipos de vino) y Derecho vitivinícola (cuestiones de derecho vitivinícola).

Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,501 Palabras clave · 47,051 Sinónimos · 5,318 Traducciones · 31,834 Pronunciaciones · 218,985 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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