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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Vinoterapia

El vino y los productos derivados de la uva ya se utilizaban en la antigüedad de diversas formas, tanto interna como externamente, como agentes promotores de la salud y contra las enfermedades. Las mujeres ricas utilizaban el aceite de semillas de uva para mantener su piel suave y flexible. El médico griego Hipócrates (460-377 a.C.) recomendaba el vino como remedio para muchas dolencias y señalaba los aspectos positivos de su consumo. Le siguieron muchos otros, como la mística Hildegard von Bingen (1098-1179), que alabó el efecto purificador del vino sobre la sangre, los jugos y los vasos del ser humano con muchas recetas.

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

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